Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Этот народ не убить)

Тут шкандальчик у нас случился под выходные. Пресс-секретаря Белого Дома Сару Сандерс и ее семью попросили покинуть ресторан. Ресторан Red Hen в Вирджинии, который божится, что продукты поставляются прямо с фермы.
Сюжетная линия шкандаля меняется по мере изменений постов очевидцев, участников, но это не столь важно. Вкратце, ряд официантов геев озаботились таким клиентом, поскольку Сара поддерживает политику своего босса Трампа, который против службы трангендеров в армии, и хозяйке пришлось отказать Саре и ее спутникам в обслуживании. Ладно, частный бизнес - хозяин-барин, хотя дискриминация по политическим взглядам не есть гут кахбэ. Ладно, мало кто верит, что рестораторша озаботилась чуйствами официантов, скорее всего ее личная идея (и либеральная идеалогия). Более того, возможно она в родстве (кузина) с Меррил Стрип, которая давно возглавляет оголтелую Голливудскую компанию против Трампа и его сторонников (платите налоги и не совершайте преступлений, господа селебрити). Ладно, проповедывающие толератность либералы, в очередной раз показали личико. Сара твитнула, что они спокойно и достойно ушли, как им предложили, уже после того как сотрудники ресторана начали вещать по социалкам, как они ее выставили. Она не жаловалась на инцидент, а прояснила, что они ушли и совершенно не скандалили.
Самое забавное было то, как весь уик-энд народ троллил этот ресторан. Оборжаться.
Collapse )

Императорские сокровища из Национального Дворец-Музея, Тайпей

Выставка недавно прошла в Сан-Франциско в музее искусства Азии и теперь будет в Хьюзтоне в музее изобразительного искусства до начала следующего года. Я обратила внимание, что в Хьюзтоне столько роскошных выставок прошло и намечается в ближайщее время, какой активный там директорат и фонды явно обмены роскошные позволяют, просто на зависть. Каталог выставки 9780939117741

Emperors_Treasures_1024x1024
Довольно много интересных экспонатов

Collapse )

поклонникам, любителям, ценителям японской кухни

Собрались сегодня с друзьями на пасхальный ланч в чудненьком тайском ресторане у черта на куличках. Кстати, не первый раз туда на католическую Пасху выбираемся). Весьма приличное место, цены тоже приличные, в смысле недешевое место.
И вспомнилось мне, что буквально на дня мне попалось роскошное издание по японской кухне от Японской Кулинарной Академии.
Introduction to Japanese cuisine nature, history and culture
9784908325007
Collapse )

American Illustration (ISBN9781886212435)

полистала сегодня очередной том (34) American Illustration. Ежегодник выпускается с 1983 года.
Интересные работы есть.
Эта очень позабавила Irrational exuberence (Иррациональная эйфория) Мark Ulriksen. Кстати, это выражение приписывают Гринспену на момент лопания пузыря доткомов



а эта очень огорчила Pure Vermont heroin David M.Brinley. На игре слов и образов - на традиционной банке вермонтского натурального кленового сиропа Pure Vermont maple syrup понятно что. Символы реально меняются.
Я понимаю прекрасно, что шутка обыграна на аграрности Вермонта и производство сахаро-продуктов из сиропа сахарного клена является одним из ведущих наряду с молочным фермерством. Но в каждой шутке есть ... доля шутки.

новый год - новый календарь.

Какие бы у кого не были традиции на начало года, но всем приходиться поменять календарь.
Выбор огромен. И в этом океане выбора всегда можно найти что-нить симпатичное и полезное.

Например,
Календарь стрижек от Юлии Аделовой, Москва. Кстати, у нее много чего интересного, потому и попадает в каталоги международных номинантов графического и коммерческого дизайна.


или еще вот полезная вещь - чайный календарь (от Halssen & Lyon )
Я так понимаю, свежий чай - это из пакетика на сегодняшний день календаря)
а несвежий чай - из пакетика вчерашнего дня. Спокойно, кофеманы! Есть календари чая и кофе.


а можно не заморачиваться и пользоваться вечным календарем (Corian, к примеру)


Время - деньги стало архаичным выражением. Теперь у нас говорят - время это не деньги, время - это жизнь. Пристально следить за временем может "помочь" такой глазастый настенный календарь)


Для офиса всегда можно найти что-то оригинальное и функциональное от Fedridoni


С Новым Годом! С новым календарем! )))

праздничная тематика

Праздник прошел, правда, но тематика вечна )
И в такой день кому-то сразу тыквачки, ряженные и конфеты ассоциируются,
а мне работы разнопланового бельгийского творца Jan Fabre

знаменитые платья и прочее из жучков по музеям современного искусства




поближе техника



или такого рода работы )


Коротенька история Украины. Часть Одын

Предисловие.

Если честно, не особенно хочется писать об Украине. Тем более, что были уже попытки после пребывания там в разгар событий конца 2013 и особенно после посещения Донбасса в 2014, тоже в разгар событий, военных. Ничего кроме боли это попытки поведать впечатления и эмоции не дали. Не понять, не объяснить, это надо пережить. Но это отдельная тема. Может быть и освещу когда-нибудь, когда спать нормально стану. Бывалые под обстрелами люди говорят, что это проходит рано или поздно. Не уверена... А пока вернемся к нашим баранам, как говорили древние.
Только вот о древности говорить не будем, оставим скифов и прочих историкам и археологам, тем более, что современная археология достигла уровня высокотехнологических криминалистики и геологии. Специализаций археологии (по останкам животных, растений итэдэ) дохвига и больше. ДНК и прочие пробы высребывают из чего угодно и уже мы знаем, что амазонки удрапали и ассимилировались в Монголию, а бриты покрылись викингами во всех смыслах этого завоевательного понятия.

Мы же будем говорит о том, что а вот оно было и на наших глазах, казалось бы. Но, почитав, корректно говоря, дискуссии на политико-экономические темы современной Украины в одном дневчишке, почему то хочется спросить куда эти глаза смотрели. Такое впечатление, что автор вышеуказанного дневнишка 90-ые провел в колыбели. Хотя претендует на спеца, особенно по ... лучше не буду... в моем вокабуляре такого слова нет. Я прекрасно понимаю, что мущинам надо померятся, но я не понимаю, чем они там меряются в том дневнишке. Похоже, что степенью российской вины. В лучшем случае. Но точно не тем, чем обычно мущины меряются. Самое сексапильное место обычно у мужчин. Интеллект называется.
А собственно говоря... это большие мальчики, чем хотят, тем и меряются.
А мы давайте поговорим куда глаза смотрели и что они видели. Или в упор не видели.

ЧАСТЬ 1. НОМЕНКЛАТУРА.

Исторический 3х дневный балетный сезон лета 1991 года. Лебединое озеро из классически культурной принимает классически политическую окраску. Даже маскировочную. К московским родственникам сложно дозвонится и они толком ничего не знают, так как боятся выходить и завесились одеялами, что бы детвора не пострадала от стекла при  обстрелах в случае чего. Но народ тормознул армию ценой жизни 3-х пареньков. Путчисты повержены. Не успели переварить эти эпохальные события, как случается новый исторический шок - Украина объявляет независимость. Чиво-чиво? Не помню, что там было на ЗУ, традиционные письни та танци як завжды, но на ВУ посмеивались на счет истинных причин незалежности. Классические исторические причины - трусость и предательство. Горбачева с семейством удерживали на территории украинского советского Крыма, но никто из верховных украинских товарищей не ринулся на спасение святого семейства. Сопротивление путчистам шло в Москве, народное сопротивление. И вот теперь товарыщам усякых советив и комытетив стало боязно, что Горбачов поставит их по темным углам с пауками, если не к стенке. И родился спасительный план "Незалежнисть". Реализация происходила как скандальный нецивилизованный развод. Связи рвались по живому, особенно производственные. Как оказалось, детали конструкций производились чуть ли не всем республикам союза, который разваливался как карточный домик под парадом суверенитетов. Старые договора рвались, а новые не создавались. Невозможно было произвести даже злосчатное ситро Тархун, ибо какой-то компонент сиропа производится не помню где в "зарубежной" теперь "Тимбукте". Да какие там договора, когда новая страна есть, а Конституции нет. Так и живем по советской конституции кахбэ. Бюрократы были куда медленнее непримиримых националистов, которые косо смотрели на не очень украинский Донбасс. Заморская диаспора осыпала ЗУ благоденствиями на письни та танци и прочие культурные развития помимо традиционного взращивания квасоли и копчения чернослива. А на ВУ встали заводы, ведь всякие комлектующие, связующие, исходное сырье и прочие загогулины были у клятых москалей, с которыми ну никак низзя дружить и ладить по незалежным понятиям. У людей не стало денег и кончились запасы варенья-печенья. Объективности ради - денег не стало ваще. Союза же нету - нету, так и денех советских нету. Логично, да? Подскажите, уже кто-нибудь толком опубликовал что-нибудь объемно популярное об ограблении века (тысячеления, цивилизации). Или историю очередей в Сбербанк по реформистким мотивам. Или истории волн дачного движения. Куда показательнее миграционных волн. Кстати о миграции, русские по бывшим союзным республикам оказались за бортом и жизнь побила куда больнее во многих случаях прежде чем, во время и после того или вместо того как выбраться хоть куда откуда история развала СССР тебя застукала и где пришлось получать очередной и не всегда желанный паспорт. На Украине это особенно задело тех, которые по направлению молодых специалистов или по профильному интересу со всего союза осели на разных промышленных гигантах ВУ и подросли их дети, которым они, конечно же, стремились дать высшее образование. Но вернемся к нашим баранам. То бишь деньгам. Которых нет.

Так вот, денег нет во всех смыслах. Даже просто на то, чтобы новые незалежные деньги создать нужно время и ... деньги. А пока к купонам на сахар в мировом лидере по производству сахара из сахарной светлы (тьфу, такая тафталогия, а как иначе сказать?) добавились купоны-карбованци. Чем дальше, тем больше, в смысле гиперинфляция. Гривны, тоись незалежни гроши куда позже появились (сплошная нумезматическая радось была, а не 90-ые). И еще такой ньюас - когда у народа денех нету, то у государства тоже вроде как нету. А тут еще и чужому теперь дяде надо за газ платить. Или тете? И себя, государственного слугу, не обидеть. В первую очередь. Да еще при параде премьер-министров. Но заграница нам поможет, не так ли? Она же так радовалась, когда СССР развалился и все топталась на границе с проектами от мала до велика и посматривала  на волшебное поле, где можно посадить денежку и вырастет денежное дерево совершенно без полива и даже без буратин. Во всяком случае чем сильнее будет шоковая терапия, тем меньше будет буратин. Почесало правительство чуба и подумало, что канадская диаспора дюже гарна, но письни да танци не хматочкы сала, чтобы на хлеб положить. К тому же первый премьер Фокин был хозяйственик старой школы, а первый президент Кравчук с опытом великого партийного идеолога и политолога, то есть дипломат по партийным меркам с пониманием, что уж если не всем сестрам по серьгам, но все же лучше, когда и западные волки сыти и восточные овцы целы. И не только пошли все флаги мира в гости к нам с проектами, программами и ивенстициями, но и были доступные условия создания своего бизнеса от масенького до большого дела зачастую на стыренном в постсоветское время оборудовании. Союза же нет, да, ну и хозяина нет. Берите, товарищ начальник цеха, сколько в гараж влезет. Тем более приватизация кахбэ, да еще под западным руководством. Я не помню сумму приватизации на поголовье. Но помню, что моя мама подсчитала, что это стоимость одного мягкого стула. "Получается, на Украине ничего, кроме как по стулу на человека нет," - сказала она. Новой конституции тоже не было. А вот приватизировать жилье стало реально. Государственные доходы за счет стрижки граждан по типу без бумажки ты самиезаетекто становилось на конвейер.

Но пошел мильтикультур, западные помогальники и бизнес интернасьональ по всей Украине и тем более промышленному востоку. Совместные предприятия, международные новые технологические проекты под ключ, включительно впервые на постсоветском пространстве с посольскими приемами и фуршетами. Многомилионные контракты заключались пожатием рук на слово до окончательного подготовления документации. Кредиты давались под будущие поставки продукции новых технологий. Гарант - Республика Украина в лице Президента Украины, им же и подписано. В рамках проектов директора обзаводились иномарками, ибо самолетам не на чем было лететь в Киев, где необходимо было толкаться по инстанциям с традиционным советским выбиванием и подношением. Иномарки многим понравились, особенно тем, кто умудрился прихватизировать больше чем стул, в то время как рабочий народ клянчил у иностранного спеца пластиковую бутылку из-под воды, чтобы продать соседке за тры копийкы под молоко. Были те и кому иномарки не нравились и они бросали на них куски бетоных плит с крыши. Шоб у сусида хата згорила, порося здох и иномарка побылася. Супермаркеты еще не особо начинались в нынешнем понимании, но поляки и югославы стали делать евроремонты не только офисов. Новенькие двери стали приглашением к убийству. Вырезали всю семью, предварительно жестоко издеваясь на женами и детьми на глазах отца семействе, пока тот не скажет дэ долляри. Для дарагих гостей открывались рестораны и казино (с блэкджеком и самизнаетекем) от столицы до окраин. Чуть ли ни в каждом городе была своя чешская мини-пивоварня и австрийский колбасный цех, где австриец мгновенно осваивал русский мат дабэ поганять теток на стерильную чистку коптильни. Барышни-красавишны изучали иностранные языки, чтобы спрашивать зарубежного милого друга с семейным положением командировка, когда он на ней женится. Потом оба долго доставали переводчика. Спроси его когда она на мне женится, а то он не понимает, когда я говорю по-итальянски. Скажи ей, чтобы она не стирала свое нижнее белье в бидэ. Народ прибарахлился турецкими обновками и турецким кахбэ шикалотом. Стал опять ездить на море, да и подальше, тем более загранкомандировки, обучение и заработки, самой собой. Случился парад загранпаспортов и каждый раз начальник ОВИРа клянчил хоть ручку импортную. Создалась таможня. При растаможке импортного оборудования переводчик тактично отворачивался, чтобы кахбэ не видеть, как зарубежный представитель передает таможеннику подарочный пакет. Тот самый пакет, который тот самый переводчик инструктировал тому самому заморскому представителю: надежнее еще одну булытку амаретто положить, все-таки два контейнера пришло. За пару годков первый и единственный щупленький мальчик таможенник одного южного порта превратился в жирного дядьку с жирным отделом. Подарочные ящики не влезали ни в один пакет, да и зачем, достаточно свидетелю отвернуться.

Итак, первые годы незалежности на Украине развивалась какая-то изЬма, если не две-три. Сходство с росскийской не делает Россию ответственной. Сходство из-за общего советского происхождения и соответственно грабительской бесконтрольной приватизации в отличение от более западных стран бывшего советского блока. Коррупция и мздоимоство на каждом углу в наследие от ... царя Гороха. Или еще раньше?
Запад и восток Украины были изначально негласно разделены. Констититуции не было. Вернее была старая советская с поправками (типа заменить УССР на Республику Украина). Запад помогал и по разным причинам. Выигрывали те, кто вкладывал в технологии (изготовления кетчупа), а не привоз закордонного кетчупа. Худо криво Украина шла в Европу и Европа шла к ней. Ряд экономических разорванных с Россией связей по политическим мотивам восстанавливается по экономических мотивам между теперь частниками и бизнессменами.

Приближались новые президетские выборы.
Дали буде...

правда, только правда и ничаво ея окромя...

С одной стороны, не хочется вдаваться в детали, тем более лично-профессионального характера, а с другой стороны, дело было из катерогии а ля анекдот из жизни и грех не поделиться.

Итак,
На работе сижу и в талмуд гляжу. При нашей капитализЬме рабочий день ненормированный, т.е. нормируется объем работы, а не время, а поскольку такой объем за 8 часов сделать нериалнэ даже джину из лампы Алладина, то работа получается из катерии "отсюда и до вечера". При таком положении, естественно, в ящике стола соблюдается принцип "а у нас с собой было", тоись есть, что поесть... на всякий пожарный случай. И вот уже почти 7 часов вечера и чувствую я, что этот пожарный случай имеет место быть. Дело в том, что мой ланч сегодня припозднился, ибо как всегда чем-то призанят, и потом на время обычного легкого перекуса витамином и протеином до положенного шести вечера, мне, соответственно, из-за позднего ланча есть не хотелось. Да еще мне пришлось повозиться с кулинарным талмудом одного авангардного канадского ресторана, кстати, хорошее издание, что я и соответсвенно и профессионально непредвзято заценила. Судя по рецептам меню, ресторан очень даже оправдывает свое название. Ээээ... суфле из репы на десерт пусть франкофоны сами едят, но и при самом беглом (конвеерном))) просмотре - и издание хорошее, шефы креативные, и картинки большие и красивые всяких гастрономических диковин, и тут (вот зацените, какая я честная))) гадкий Павлов включил свою подлую лампочку и я, почти не жевая, заглотила небольшую кисточку винограда (по виноградине, конечно, а целиком))).
Но это ооо когда было и вот уже семь часов вечера, а я пялюсь в талмуд на французском языке, который у меня давным-давно перешел в пассив ( К тому же талмуд этот в электронном формате и очень неудобно "быстро пролистать".
В трех словах: ничего не соображаю, разве только то, что случился "пожарный случай". Думаю, надо топливо в мозги подбросить через желудок. Смотрю в ассортимент "у нас с собой было". Где-то тут у "нас с собой было" был миндаль. Аааааа!!! Скрали!!! Ну кто это все орешки погрыз, а новый пакетик не купил. Не будем пальцем на нее показывать )))
Так-с, ага, хлебцы ржаные. Очень даже пройдет в такое время,  они низкоколорийные, сложные углеводороды, так что сразу сахаром по мозгам, потому и одного лоптика хватит, к тому же из цельного зерна, что есть гуд  - клетчатка, "как пришло, так и ушло". А если вы знаете бренд Wasa, то они так плотно хлебцы упаковывыют, что не просто вытащить и еще не поломать при этом, они же тонкие, легкие. Вот я и шуршу, и шуршу, развывая упаковку, причем одной рукой и неглядя, поскольку гляжу то я во французкий талмуд и другая рука мышкой scroll. Я же тут работу работаю или как. В общем, шуршу и шуршу, и слышу, как начала шуршать моя коллега. Мы рядом сидим, но спиной к друг другу. Я, видимо, своим шуршанием пакета непроизвольно включила ей подлую лампочку гадкого Павлова. А она, не как я, муками выбора не страдает и всегда перебивается курагой. И вот я своим пакетом шуршу, а она своим. Я свою клетчатку стала хрумать, она свою. И все это время я пялюсь на франзуцский талмуд с картинками. Вот биохимический процесс пошел и стала я соображать, причем две мысли одновременно - одна рабочая, а другая чертовская, я даже хихикать стала. И думаю, сказать или нет своей коллеге, чиво мне приходится глядеть, пока с ней обе клетчатку хрумаем. А коллега моя натуральная, т.е. пуританской крови, боюсь, что могу смутить ее, тем более у нее больше клетчатки. Ладно, думаю, покончим с клетчаткой и талмудами, а там видно будет. Добила я свой, т.е. французский талмуд, собираюсь уходить и прощаюсь с коллегой. А она очень-очень-очень отличный специалист, все к ней постоянно обращаюся за советом и консультацией, и ей приходится приходить еще позже меня. И я уже ухожу, а она все еще сидит, возможно из-за того, что мне и другим неоднократно помогла, ну и я ей сегодня разик помогла очень, вотЬ. Дай думаю,  еще разик помогу и расскажу из-за чего я хихикала, может, тоже посмеется и потом быренько добъет свой талмуд после мини-расслабончика. Вот и говорю ей дипломатишно:
- Я тут похихикала по глупому поводу, хотела бы с тобой поделится, но ни в кое-случае не смутить. У тебя, наверно, как обычно курага была на снэк.
- Да.
- Ты, конечно, в курсе, что сухофрукты - хороший источник клетчатки.
- Конечно.
- У меня тоже в этом время была клетчатка на снэк, ржаной хлебец из цельного зерна. Но ты даже представить не можешь, с какой e-book мне в это время пришлось мучатся, к тому же она была на французком, а он у меня уже в предсмертном состоянии. Знаешь, как эта книга называется?
-???
- Недержание кишечника у взрослых.

Моя коллега рассмеялась, и рассказала мне историю, которая произошла с другой нашей коллегой. Та тоже как-то работала с медицинской книгой, которая называлась примерно так: Операции кишечника. Популярные работы.
Но запись титула была сделана таким образом: Операции кишечника. Пупулярные работы )))
На английском это очень забавно звучит, потому что пУпу на английском, это то, что в этом самом кишечнике находится... на временных основаниях ))) И этой другой коллеге так не хотелось корректировать ошибку в названии, уж очень она была гармонична.

_______
А затем наступило утро...(ц)

Информационная диета, чурнализм и, возможно, копи-пакости

Не так давно перефразировала я старую мудрость на: Скажи мне, кто твой источник, и я скажу, кто ты.

Идея была относительно не ОБС и прочих кумушек (на такую категорию также и еще как распространяется), а на СМИ (особлыво интернет-формата). И также в отношении тех, скажем так, потребителей, которые все захавывают без элементарной фильтрации и более того-распространяют всякого рода новости, не задумываясь и зачастую не подозревая, что вроде бы есть такое понятие как достоверность, подкрепляемая (или нет) fact-checking. Отчего же не верить, скажет такой потребитель, ведь в газете/интернете/на заборе написано, значит так оно и было. А если и нет, то как всегда враги (американские/еврейские/либеральные/консервативные — вставить удобное) постарались. Уууу какие бяки...

Уж не в первый раз поднимаю вопрос, а известно ли господам потребителям, ведущим виртуальный образ жизни за-ради информации, которая как бы сила, и разного рода причинно-следственных позывов и порывов ее покомментировать, обсудить, обмусолить или обосрать коротко и просто, что информация (как и нефть со своими нефтепродуктами) давным-давно перешла в качество «коммодити». Соответственно «коммодизировались» СМИ и журнализм.

Просто бизнес, маркетинг, шерши ля бабки и никаких теорий заговоров,соу сорри.

Опять же совсем недавно не так чтобы удивилась, но выявила для себе, что завсегдатаи интернет-социалок разных форм и сортов как то не в курсе за чурнализм, хоть и толкают сие явление активно и безвозмездно. Ну, слактивисты, что возьмешь ) Ничего осудительного, шовы-шовы, в слактивистах не вижу — каждый имеет право протирать свои штаны, где ему угодно, тем более если работодатель и/или семья возражений не имеют. Но вот есть такое здоровое любопытство у мну: что за альтруизм такой, нередко паталогический))) у потребителя, зачисляющего себя в ряды грамотных, благоразумных, аналитически-логических, бывалых консумеров и тем не менее считающих Интернет (с большой буквы) основным источником информации. В вирте же как и в реале: то, что что-то стоит и в самом деле что-то стоит (небезвозмездно значитЬ), а что ничего не стоит — то это из категорий бери-не хочу, сыра в мышколовке или волшебного поля буратинов в какой-там особенной стране. 

Нет ни времени, ни желания особо вдаваться в подробности чурнализма (не Миклухо-Маклай я, миль пардон). Но кому любопытно, в том числе и откуда ноги у его инфы, которую он(а) бежит постить-перепостить, твитеть-перетвитеть и перекомментить, рекомендую смиренно сие информативно-поучительное издание (facts checked, оф корс)

Clay A.Johnson
The Unformation Diet: a Case for Conscious Consumption.

И-да, не хочется никого разочаровывать, но американские мы, потому и профилируем соответствующие, то бишь англоязычные издания. Да и вообще весьма похвально пользоваться разносторонними и разно-язычными источниками, 21 век на дворе, однако.

Синопсис труда сего:
В информационном бизнес-мире есть компании, которые специализируется на развлечениях, причем определенной ниши (либералы, консерваторы, середняки и т. д.) с какой-то долей новостей – FoxNew, etc. И есть компании, которые специализируются на новостях. К примеру, CNN. Вот и выбирайте свой контент соответственно. Но не забывайте, что вам преподносится желаемый контент. Классика жанра - спрос рождает предложение. Суть бизнеса. Pay-pal.

$15.00 новостного контента может принести $82.95 в рекламе, т. е. прибыль составляет $67.95. Но денех-та всегда не хватает, там более сверху давятЬ на увеличение прибыли. Спрашивается, зачем платить примерно $90.00 (не считая теплого офиса, мед. страховки и прочих льгот) профессиональному журналисту, который напишет 5-8 статей в день, и держать в штате профессионального или фри-ленс fact-checker, если можно удешевить проект и значительно увеличить прибыль. Профессиональных журналистов долой, а нанимаются через тот-же самый интернет чурналисты: студенты, бабушки-старушки и прочие, которым на пенсию и жизнь не хватает и есть свободное время, и статейку они пишут за $15.00 за 35 мин. Таковы условия договора. Но за эти 35 минут нужно не только состряпать стайку, но найти к ней фотку-картинку (теперь понятно почему на демонстрации одной страны фото демонстрации другой страны))), а самое главное - найти тему, по которой написать. Технологии в помощь, есть такие search-engines, определяющие основные слова, которые интернет-юзеры шлепают в поисковиках. Вот вы или мы, нашлепали слова «доллар», «падение», «катастрофа» и через 30 минут будут вам статьи в интернет-СМИ примерно такого содержания: Катастрофическое падение доллара/евро/кусочка луны … и т. д.

Те, кто поумнее и опытнее, может был журналистом, а стал хто-зна каким лансером в результате мирового кризиса и интересов акционерных обществ, просто копируют пресс-релизы . И получается, что такой-то и такой-то фирмой найдено средство от облысения. Ура!!! А не важно, что компания только приступила к лабораторным исследованиям с многообещающими результатами (ну какой пресс-релиз компании не будет обнадеживающе писать о своей компании). А за fact-checking кто платить будет? Зачем вдаваться в расходы, если потребитель все захавает. Вот так и рождается уверенная наивность собственной осведомленности.

Итэдэ итэпэ. Множество интересных и подтвержденных!!! фактов.

Что сказать, ведь сколько во все века и народы было говорено: Люди, будьте бдительны! (ц)
То бишь, сaveat emptor, господа потребители.

Автор весьма креативно и наглядно подошел к параллели, мягко скажем, переедания при нашем обилии хавчика и информационной загруженности современного рядового или о-го-го какого юзера. И противоядие то же - избирательнее надо быть, что в себя, любимого, пихать. Применительно что к ЖКТ, что к мозгам . Вы, наверняка уже слышали, что есть программки типа RescueTime, которые выдают вам статистику на что такое ценное (типа Facebook, Twitter))) или не особо вы потратили свое драгоценное виртуальное время (в мин., часах, сутках))), точнее свою безвозвратную реальную жизнь. Не говоря уже о том, что мозги и когнитив ой не зря нам дадены, а помимо прочего знать объективные источники, академические ресурсы, поисковики, всякого рода фильрации, референции, etc. Да не мне вам, всезнайкам, рассказывать.
Только добавлю из личного опыта, что практически все из знакомых и коллег давным давно телевидение поотключали. Прежде всего смотреть нет времени, так зачем платить. И за что плалить? За добровольное подставление себя в лабораторного кролика чужого бизнес-интереса? Предоставить детей на воспитание телевидению? При желании и селективности можно через интернет посмотреть или фильм взять. Вот такие дела. Народ даже специальные датчики покупают для определения уровня стресса, чтобы выявить какой ресурс посещать вредно для их здоровья. Конечно же, каждый случай индивидуальный. Всеядные будут всегда и везде. И это их право. Каждый сам выбирает ...свои фильтры.

Вопросы есть?